Lunch kok
Hanneke is per direct op zoek naar een ervaren Lunch kok die haar team komt versterken.
Hannekes Boom is een restaurant met groot terras aan het water en ligt op een paar minuten lopen van Amsterdam Centraal, aan onze eigen haven. Het is de culturele spot van Amsterdam met ontzettend leuke evenementen waar creatieve ideeën tot leven komen. Bij Hanneke eet je origineel en duurzaam, en dat proef je! Met een wisselend menu van lekkere vis- vegetarische en vleesgerechten, is geen dag hetzelfde. Je kunt er lunchen, dineren en lekker borrelen met je liefde, vrienden en collega’s/bedrijf of trouwerij.
Als Lunch kok bij Hannekes Boom bereid je diverse gerechten en lever je een bijdrage aan samenstellen van nieuwe gerechten. Bij Hannekes Boom houden we ervan om te knallen, maar altijd met behoud van kwaliteit.
Werkzaamheden:
- Motiveren en aansturen van het team bij afwezigheid van de chef
- Actief deel uitmaken van het team
- Actief meedenken in de ontwikkeling van de gerechten
- Handhaven van HACCP- en Allergenenwetgeving, Arbo en Veiligheid
- In het bezit van een sociaal hygiëne diploma ( of bereid om de cursus te doen)
Jouw profiel:
- Je bent verantwoordelijk, flexibel, communicatief sterk, collegiaal en sociaal
- Je probeert het maximale te halen uit jezelf en je collega’s
- Minimaal 2 jaar ervaring in vergelijkbare functie
- Ervaring in catering is een pré
Hanneke biedt:
Een marktconform salaris en een ongelofelijke gezellige werksfeer. Ruimte voor jouw creatieve inbreng met werk- en doorgroeimogelijkheden en een kans om te werken op een toplocatie in het leukste restaurant van Amsterdam!
Geïnteresseerd? Leuk om te horen! Stuur snel jouw CV en motivatiebrief naar werken@hannekesboom.nl en wie weet tot snel!